DRA. LAURA MARÍA ISABEL LÓPEZ. (ARGENTINA)

DRA. LAURA MARÍA ISABEL LÓPEZ. (ARGENTINA)

CONFERENCIA: DESCUBRIENDO PEPTIDASAS CON POTENCIALIDADES BIOTECNOLÓGICAS A PARTIR DE ESPECIES DE LA FLORA SUDAMERICANA.

Doctora en Ciencias Bioquímicas, Universidad Nacional de La Plata, Argentina. Profesora titular de Biología y codirectora del Programa de Estudios en Ambiente y Territorio, Universidad Nacional Arturo Jauretche. Investigadora CONICET: aislamiento y caracterización bioquímica y estructural de proteasas, sus aplicaciones biotecnológicas en la industria de alimentos y del cuero. 

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