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X Congreso Internacional de Turismo, Hotelería y Ambiente
10/03/2021 - 12/03/2021
![TURISMO-21-AFICHE TURISMO-21-AFICHE](https://cidelatam.org/wp-content/uploads/congresos/2021/x-turismo/TURISMO-21-AFICHE.jpg)
El Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador (CIDE), el Centro de Estudios Transdisciplinarios (CET) Bolivia y la Universidad Técnica de Cotopaxi, convocan a todos los profesionales y estudiantes de turismo, hotelería, ambiente y carreras afines a nivel nacional e internacional a participar en el X CONGRESO INTERNACIONAL DE TURISMO, HOTELERÍA Y AMBIENTE, que se llevara a cabo los días 10, 11 y 12 de marzo de 2021, en plataforma virtual.
Este congreso es un espacio de intercambio sobre las prácticas, metodologías, conocimientos e investigaciones en el ámbito del turismo, hotelería y ambiente. Surge con el fin de debatir las temáticas más relevantes del área que adquieren principal importancia en la actualidad.
Conferenciantes
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Dra. Rocío Del Carmen Serrano Barquín
CONFERENCIA: TURISMO Y SUSTENTABILIDAD
Dra. en Ciencias Ambientales. Profesora de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de México. Geógrafa (1981), maestra en Planeación Urbana y Regional (1993 felicitación especial) y doctora en Ciencias Ambientales (2006 mención honorífica). Línea de investigación: Turismo, Desarrollo local y Sustentabilidad. Docente de la UAEMex desde 1975. Coautora de programas de estudio y colaboradora de planes de estudio. Ponente y conferencista en eventos académicos nacionales e internacionales. Autora y coautora de ponencias, artículos científicos, capítulos de libro y libros. Directora fundadora de la revista El Periplo Sustentable. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) nivel 1 desde 2008.
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Dra. Soledad Schwarz
CONFERENCIA: PAISAJES, GEODIVERSIDAD Y GEOTURISMO. CONSIDERACIONES TEÓRICAS Y METODOLÓGICAS EN TIERRA DEL FUEGO (PATAGONIA, ARGENTINA)
Licenciada en Turismo en 2009 por la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco con sede en Ushuaia, donde inició sus tareas docentes en la asignatura Geografía Física de la carrera de Turismo. Doctora en Geografía en 2019 por la Universidad Nacional de La Plata, mediante una beca cofinanciada entre el CONICET y la Universidad Nacional de Tierra del Fuego, donde se desempeña como docente-investigadora exclusiva, bajo la línea de investigación Turismo y Ambiente por lo cual integra proyectos interdisciplinarios para la puesta en valor del paisaje y el patrimonio de Tierra del Fuego en la Patagonia Austral.
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Dra. Eucadys Cujia Guerra
CONFERENCIA: ECOTURISMO Y EDUCACIÓN: BASES PARA EL DESARROLLO ECONÓMICO EN LA GUAJIRA, COLOMBIA
Profesional en Administración de Empresas, Doctora en Ciencias de la Administración y Doctora en Ciencias Económicas. Magister en Administración de Empresas, Especialista en Gerencia Pública, con potencial hacia las áreas de Docencia e Investigación, Gestión administrativa, Gestión del talento humano, Espíritu emprendedor y proactivo, Habilidades comunicativas, Facilidad para trabajar en equipo y aprender rápidamente en entornos cambiantes.
Experiencia en Dirección académica de maestría, y en clases de postgrados Investigadora reconocida por Colciencias; Docente universitaria; 16 años de experiencia docente y 22 años de experiencia profesional, con resultados de publicación en Libros, Capítulos de libros y Artículos científicos. Así mismo, con capacidad para manejar los documentos maestros para registros calificados, promover el desarrollo social y el mejoramiento continuo en los procesos, y mantener buenas relaciones interpersonales desde diferentes ámbitos culturales.
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Dra. Wendy Guadalupe Carvajal Hermosillo
CONFERENCIA: EXPERIENCIAS SOBRE LA DOCUMENTACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL DE NAYARIT CON FINES TURÍSTICOS
Docente investigador de la Unidad Académica de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Nayarit, México. Maestría en Ciencias en Turismo Sustentable, Doctorado en Arquitectura. Miembro del Cuerpo Académico en Consolidación Educación Turística y Desarrollo Social. Directora de Posgrado de la UAN. Cuenta con reconocimiento de Perfil Deseable de la Secretaría de Educación Pública. Ha participado en diversos proyectos de investigación relacionados al patrimonio cultural de Nayarit.
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Dr. Valente Vázquez Solís
CONFERENCIA: IMPACTO TERRITORIAL DE FENÓMENOS HIDROMETEOROLÓGICOS EN LA RESILIENCIA DE SITIOS TURÍSTICOS DE MÉXICO. EXPERIENCIAS Y PERSPECTIVAS
Profesor investigador de tiempo completo en la Facultad de Ciencias Sociales y Humanidades de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, México. Doctor en Geografía por la Universidad Nacional Autónoma de México. Ha publicado más de 50 trabajos entre libros y capítulos, artículos en revistas indexadas, de los que ha presentado resultados en países de América, Europa y Asia. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores, membresía otorgada por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología por la contribución científica a la geografía del turismo, económica, regional, la dirección de proyectos de investigación, así como tesis de licenciatura y posgrado.
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Dr. Felipe Rafael Valle Díaz
CONFERENCIA: EL CRECIMIENTO URBANO Y SU EFECTO AL RECURSO TURÍSTICO LAGO DE PACUCHA, PROVINCIA ANDAHUAYLAS, REGIÓN APURÍMAC, PERÚ
Doctor en Administración, Magíster en Administración, Bachiller en Economía. Título de Economista. Profesor de Matemática-Secundaria, Título de Economista, Pos doctorado Investigación Cualitativa; experiencia docente universitaria: Tribunal de Honor, años 2015, 2016, 2018, 2020, 2021, director del Centro de Idiomas UNAJMA, inicio septiembre 2019 a la fecha y otros cargos; producción de libros y artículos científicos, respecto al segundo ubicado en Google Académico, código ORCID: 0000-0003-0855-9688.
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Dr. Rony Bequerel Méndez Soto
CONFERENCIA: EL CRECIMIENTO URBANO Y SU EFECTO AL RECURSO TURÍSTICO LAGO DE PACUCHA, PROVINCIA ANDAHUAYLAS, REGIÓN APURÍMAC, PERÚ
Doctor en Derecho, Magíster en Derecho Civil y Comercial, Bachiller en Derecho. Título de Abogado. Jefe de Instituciones Públicas y Privadas, Ex – Director Regional de Turismo y Comercio Exterior de Apurímac, Ex – Fiscal, Ex – Juez Penal, docente universitario y otros cargos; producción de artículos científicos, respecto al segundo ubicado en Google Académico, código ORCID: 0000-0003-1522-8756.
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Dr. Eduardo Bello Baltazar
CONFERENCIA: PROCESOS SOCIALES ASOCIADOS AL ECOTURISMO, REFLEXIONES DESDE EL SUR DE MÉXICO
Eduardo Bello Baltazar es Ingeniero Agrónomo por la Universidad Autónoma Metropolitana, Maestro en Ciencias en Desarrollo Rural por el Colegio de Posgraduados y Doctor en Antropología Social por la Universidad Iberoamericana. Es Investigador Titular en El Colegio de la Frontera Sur, México. Investiga las “Implicaciones sociales del manejo de los recursos naturales” en temas como: organización social y territorio, ecoturismo e innovación socioambiental. Ha dirigido tesis de posgrado y publicado artículos sobre los efectos del ecoturismo en los procesos comunitarios y familiares rurales desde una perspectiva combinada de la organización social y el género bajo el enfoque de investigación aplicada.
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Dr. Carlos Jesús González Macías
CONFERENCIA: RED HORIZONTAL DE OBSERVATORIO DE TURISMO Y MOVILIDAD EN CIUDAD JUÁREZ
Profesor-investigador de tiempo completo en la Universidad Autónoma de Ciudad Juarez, en el Departamento de Ciencias Administrativas. Doctor en Ciencias Administrativas por la Universidad Autónoma de Ciudad Juarez; Maestro en Administracion y Licenciado en Administracion Publica y Ciencia Política por la Universidad Autónoma de Chihuahua; miembro del Cuerpo Académico Consolidado 31. Estudios en Turismo y Tiempo Libre de la Universidad Autónoma de Ciudad Juarez. Además, es miembro del Sistema Nacional de Investigadores y editor en jefe de la revista NovaRUA. Su trabajo se desarrolla en el ámbito de la gestión, empresas familiares, empresas turísticas, PYMES, competitividad y sustentabilidad. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2278-8751.
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Dr. Tomás Cuevas Contreras
CONFERENCIA: RED HORIZONTAL DE OBSERVATORIO DE TURISMO Y MOVILIDAD EN CIUDAD JUÁREZ
Doctor en Ciencias de la Administración por la Universidad Nacional Autónoma de México; posdoctorado en Redes Sociales en Turismo en la Universitat de Girona, España; en la Arizona State University (Estados Unidos de Norteamérica) y en la Universidad de Carabobo (Venezuela) con el tema Redes internas sustentables y comunicación como estrategia de competitividad en empresas de actividad en turismo en la frontera de Ciudad Juárez, Chihuahua. Profesor investigador de tiempo completo en la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez adscrito al Departamento de Ciencias Administrativas, Líder del Cuerpo Académico Consolidado 31UACJ Estudios sobre Turismo y Tiempo Libre. Cuenta con Perfil PRODEP de noviembre de 2003 a la fecha, pertenece al Sistema Nacional de Investigadores (SNI), periodo 2017-2020), Nivel 1, sus líneas de investigación son: Gestión de la operación turística y Estudios del esparcimiento y la cultura turística.
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Msc. Aureliano Del Toro Cabrera
CONFERENCIA: GESTIÓN DE CALIDAD DEL SERVICIO EN EL SECTOR TURÍSTICO
Más de 20 años de experiencia en el sector turístico y hotelero de Cuba es Máster en Ciencia en Gestión Turística, graduado en la Universidad de Matanzas “Camilo “, tiene un diplomado de Gerencia en Alimentos y Bebidas en la Escuela de Hotelería y Turismo de Varadero, es autor del libro “TÉCNICAS DE SERVICIO EN EL RESTAURANTE” y de varios artículos científicos publicados en revistas indexadas. Como docente ha realizado algunas investigaciones en el área de la calidad de los servicios en el sector turístico. En la actualidad se encuentra en la fase de publicación de los libros Manual de Introducción al Turismo, Metodología de la investigación científica y el de La coctelería y el bar.
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Dr. John Freddy Ramírez Casallas
CONFERENCIA: EL ECOTURISMO VISTO DESDE UNA PERSPECTIVA CRÍTICA DE DESARROLLO SOSTENIBLE. ALGUNAS CUESTIONES Y AVANCES
Docente de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Cooperativa de Colombia. Licenciado en Matemáticas y Física en 1997 de la Universidad del Tolima, Colombia. Dr. En Didáctica de las Ciencias Experimentales y Sociales en 2015, de la Universidad de Sevilla, España. Integrante del grupo de investigación AQUA. Su trabajo se ha centrado en la enseñanza-aprendizaje y la formación del profesorado de ciencias, desde la perspectiva del Modelo de Investigación Escolar (MIE); y en la evolución de las organizaciones educativas y los procesos de formación de ingenieros (y otras profesiones) desde la perspectiva de la Investigación Formativa (IF) y el desarrollo sostenible.
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Msc. Cecilia Murcia García
CONFERENCIA: EL ECOTURISMO VISTO DESDE UNA PERSPECTIVA CRÍTICA DE DESARROLLO SOSTENIBLE. ALGUNAS CUESTIONES Y AVANCES
Administradora de Empresas en 1984, Especialista en Gestión Pública en 1997 y Magíster en Administración de empresas con especialidad en gestión integrada de la calidad, seguridad y medio ambiente en 2012. Su trabajo investigativo, se ha centrado en la dinámica turística del municipio de Ibagué en el marco del desarrollo sostenible, analizado desde la política pública y la interiorización en los estudiantes universitarios, abordando temas propios de indicadores para el turismo sostenible, gobernanza y participación ciudadana.
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Msc. Oscar Camilo Valderrama Riveros
CONFERENCIA: EL ECOTURISMO VISTO DESDE UNA PERSPECTIVA CRÍTICA DE DESARROLLO SOSTENIBLE. ALGUNAS CUESTIONES Y AVANCES
Docente investigador de la Facultad de Ingeniería de la Universitaria Cooperativa de Colombia. Magíster en Ingeniería-Universidad de los Andes (Colombia), Ingeniero Electrónico – Universidad de los Andes (Colombia). Hace parte del grupo de investigación AQUA. Sus estudios están orientados a las áreas de docencia, investigación, innovación y desarrollo en tecnologías.
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Lic. María Fernanda Cairo
CONFERENCIA: CERTIFICACIONES AMBIENTALES Y EFICIENCIA ENERGÉTICA EN ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS
Licenciada en Demografía y Turismo de la Universidad J.F. Kennedy, especializada en Alfabetización Ambiental a través de la Fundación TESA, Buenos Aires. Becada por la OEA y diplomada en Gestión de Turismo Sostenible por el Colegio de Ingenieros del Perú y Fondo Verde. Integrante del Comité Académico-Científico del CIDE. Asesora y capacita a diferentes actores del sector turístico a nivel nacional e internacional. Coordina el departamento de Turismo, en la plataforma de educación a distancia Elearning-Total. Investigadora y docente universitaria. Dicta clases en la UCES (Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales) y en la UCALP (Universidad Católica de La Plata, Buenos Aires, Argentina) donde también dirige un equipo de investigación en el que se abordan temáticas relacionadas con la economía, el turismo, la hotelería y la sostenibilidad ambiental. Ha sido conferencista magistral en Congresos Internacionales y disertante en mesas de trabajo. Premiada y reconocida a nivel nacional e internacional por diferentes trabajos de investigación sobre Gestión Sostenible en Alojamientos Turísticos, entre otras temáticas afines.
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Lic. Gustavo Adolfo Vázquez Martínez
CONFERENCIA: EL FUTURO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA EN MÉXICO, PERSPECTIVAS DESDE LA GEOGRAFÍA DEL TURISMO
Licenciado en Geografía por la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, México. Técnico Académico adscrito a El Colegio de la Frontera Norte en Monterrey. Ha participado en diversos foros con temas asociados a la geografía del turismo, educación ambiental, participación social y divulgación de la geografía. Docente universitario impartiendo asignaturas relacionadas con el análisis espacial, planeación del turismo, turismo cultural, Autor de artículos y capítulos en libros relacionados a la evaluación de los recursos turísticos naturales y culturales (2017); organización social del turismo; análisis de la política de turismo en el noreste mexicano (2019); y Aprovechamiento del turismo alternativo como estrategia de diversificación económica (en prensa).
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Dr. Oscar Rea Campos
CONFERENCIA 1: CORONAVIRUS, ECOLOGÍA Y TURISMO
CONFERENCIA 2: ANTROPOCENO: OBSTÁCULO PRINCIPAL PARA EL TURISMO DEL SIGLO XXI
Filósofo y Educador popular boliviano. Licenciado en Filosofía, Master en Educación para el Desarrollo, Master en Ciencias Sociales, Doctor en Hombre y Pensamiento en la Historia. Director de Fundación Comunidad y Axión. Facilitador de acercamiento holístico al Cambio Climático e inspirador de procesos ecopedagógicos y de pedagogía de la Ternura Conferencista internacional en América Latina y Europa e investigador independiente de las crisis estructurales actuales, desarrolla conceptos como Ecosofía, Espiritualidad, Ética, Justicia, Oikonomía, Comunidades Cordialógicas, Minorías Éticas de Esperanza, entre otros. Ha publicado libros, ensayos y artículos sobre los conceptos citados.
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Dr. Diego Armando Burgos Salamanca
CONFERENCIA 1: LA DIVERSIDAD BIO-CULTURAL Y EL TURISMO SOSTENIBLE: UNA APUESTA DESDE LATINOAMERICANA
CONFERENCIA 2: POBLACIÓN GLOBAL Y TURISMO LOCAL: ALGUNAS REFLEXIONES Y CRÍTICAS PARA POTENCIAR LA GEOGRAFÍA HUMANA LATINOAMERICANA COMO DESTINO
Profesional en Administración del Medio Ambiente y de los Recursos Naturales, diplomado especialista en resolución de conflictos socio ambientales, Maestría en Agroecología, Cultura y Desarrollo Endógeno en Latinoamérica, Maestría en pedagogía crítica y proyectos educativos, Doctor en Pedagogía crítica y educación popular. Docente-Investigador del instituto de estudios para la sostenibilidad, adscrito a la Universidad Autónoma de Occidente de Cali. Miembro de la Asociación Colombiana de Ciencias Biológicas. Trabaja temas ambientales desde la investigación social participativa, el dialogo de saberes y en educación Ambiental intercultural desde la educación popular y la pedagogía critica.
Dra. Yanelli Daniela Palmas Castrejón
CONFERENCIA: TURISMO Y SUSTENTABILIDAD
PRESENTACIÓN DE PONENCIAS
El Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador (CIDE), el Centro de Estudios Transdisciplinarios (CET) Bolivia y la Universidad Técnica de Cotopaxi, convocan a todos los profesionales y estudiantes de turismo, hotelería, ambiente y carreras afines a nivel nacional e internacional a participar en la presentación de ponencias en el marco del X CONGRESO INTERNACIONAL DE TURISMO, HOTELERÍA Y AMBIENTE, que se llevara a cabo bajo plataforma virtual los días 10, 11 y 12 de marzo de 2021.
Los resúmenes de las ponencias deben ser enviados hasta el 15 de febrero de 2021 al correo del evento:
agronomia@cidecuador.org
Información a considerar:
Formato para envío de resúmenes de ponencias:
- Los resúmenes de las ponencias deben ser enviados en el formato establecido (sin excepción) y que se encuentra publicado en la página web del evento como archivo descargable.
- La cantidad máxima de autores permitida para participar en cada ponencia es de tres (3) autores.
- Una vez recibido el resumen de la ponencia en el formato respectivo, se enviará confirmación de recepción.
- Todos los resúmenes son enviados al Comité Académico para su respectiva evaluación.
- Las evaluaciones del Comité Académico serán:
- Aprobado en su totalidad
- Aprobado con cambios menores
- Rechazado
- Los resúmenes aprobados con cambios menores tendrán un período máximo de una semana para realizar los ajustes respectivos (sin excepción).
- Los resúmenes de ponencias serán incluidos en el Libro de Memorias registrado con ISBN.
- El Libro de Memorias será publicado en la página web del evento.
Formato para envío de diapositivas para ponencias:
- Las diapositivas deben ser presentadas en el formato establecido (sin excepción) y que se encuentra publicado en la página web del evento como archivo descargable.
- Las diapositivas deben ser enviadas con anticipación al correo del evento (No se recibirán diapositivas el día del evento).
PRESENTACIÓN DE ARTÍCULOS
El Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador (CIDE), el Centro de Estudios Transdisciplinarios (CET) Bolivia y la Universidad Técnica de Cotopaxi, convocan a todos los profesionales y estudiantes de turismo, hotelería, ambiente y carreras afines a nivel nacional e internacional a participar en la presentación de artículos en el marco del X CONGRESO INTERNACIONAL DE TURISMO, HOTELERÍA Y AMBIENTE, que se llevara a cabo bajo plataforma virtual los días 10, 11 y 12 de marzo de 2021.
Los resúmenes de las ponencias deben ser enviados hasta el 25 de febrero de 2021 al correo del evento:
agronomia@cidecuador.org
Información a considerar:
Los artículos serán publicados en un libro con los registros pertinentes o en revista indexada en base de datos Latindex.
- Los artículos deben ser enviados en el formato oficial del evento, cumpliendo con los lineamientos establecidos (sin excepción) y que se encuentran publicados en la página web del evento como archivo descargable.
- Pueden participar hasta 4 autores por artículo.
- Para publicación en libro, una vez enviado el artículo se enviará una carta de recepción indicando que su artículo fue recibido por el comité Editorial.
- Para publicación indexada, la revista emitirá arbitraje de acuerdo a sus lineamientos.
- Los artículos serán revisados por pares académicos ciegos.
- La evaluación de los pares ciegos será:
- Aprobado en su totalidad
- Aprobado con cambios menores
- Rechazado
- Los artículos aprobados con cambios menores tendrán una semana para hacer los ajustes.
- Una vez completado la revisión de los pares ciegos, se enviará una carta de confirmación de su autoría en el libro de artículos.
- El libro será diagramado y registrado con el ISBN y el depósito legal correspondiente.
- El libro será publicado en la página web cidecuador.com
OBJETIVOS
- Consolidar un espacio de intercambio académico, difusión y debate de las investigaciones en Hotelería y Turismo en Ecuador y Latinoamérica.
- Socializar, debatir y actualizar a los profesionales y estudiantes de turismo sobre las nuevas tendencias en la industria turística y educativa, tanto a nivel nacional como internacional.
- Reunir a destacados profesionales de Ecuador y Latinoamérica, planteando alianzas y generando la cooperación entre instituciones y universidades de Ecuador y el exterior.
LINEAS DE INVESTIGACIÓN
- Ecoturismo.
- Recursos naturales y posibilidades de aprovechamiento turístico.
- Paisajes geográficos.
- Cultura, historia y folklore.
- Estado, Inversión pública y privada en turismo y hotelería.
- Planificación de actividades turísticas y hoteleras.
- Enseñanza y formación del turismo y hotelería.
- Sistema de producción con resiliencia al cambio climático.
- Turismo y patrimonio.
- Investigación turística.
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